下味冷凍◇鶏もも肉のハリッサヨーグルト漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を水で洗いキッチンペーパー等で水気をしっかりとる。
   皮目をフォークで数か所刺し、肉に厚みがある箇所は切り開いて厚みを均一にする。

2. 2

   フリーザーバッグまたは食品用ポリ袋に〇を入れて混ぜ、鶏もも肉を入れる。空気を抜いて密閉する。

3. 3

   保存期間は2~3週間です。
   冷蔵庫の中で解凍して下さい

4. 4

   グリルかオーブンで調理して下さい。焦げやすいので火力を調整して焼いて下さい。