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根菜のマリネ(#^.^#) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
かぼちゃ、にんじん、ごぼうをマリネにしてみました(*^-^*)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
かぼちゃ
10g
にんじん
7g
ごぼう
7g
だし醤油
小1
おいしい酢
小1
オリーブ油
小1/2
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作り方
1
かぼちゃ、にんじん、ごぼうを食べやすい大きさに切ります。
2
なべに水を入れ、1を加えてゆでて、ザルに取ります。
3
だし醤油、おいしい酢、オリーブ油を混ぜ合わせておきます。
4
2をお皿に盛り、3をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
根菜が、甘酸っぱくおいしくいただけます(*^-^*)
きっかけ
根菜をマリネにして、お弁当に持っていこうと考えました(*^-^*)
公開日:2021/02/05
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
ごぼう
にんじん
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/25 06:54
こちらもかぼちゃにしました!!マリネ根野菜の旨味や歯応えが美味しかったです(⑅•ᴗ•⑅)お弁当にもいいので嬉しいですꔛꕤレシピありがとうございますʚ♡ɞ
おるがん
かぼちゃと、にんじん、ごぼうでキレイに作って下さり嬉しいです(❁´◡`❁)いつも素敵なレポ、とても感謝しています(✿◡‿◡)今日は暑くなりそうですね~
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