材料（6人分）
- 玉ねぎ
- 300グラム
- にんじん
- 130グラム
- じゃがいも
- 300グラム
- 鶏もも肉
- 350グラム
- 水
- 500 CC
- ニンニク
- 小さじ1
- バター
- 10グラム
- カレールーを溶く水
- 100 CC
- 市販のカレールー
- 6人分
- 炊いたご飯
- 4合
作り方
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- 1
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- 玉ねぎと人参とジャガイモと鶏肉を大きめの一口大に切ります。
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- 2
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- じゃがいもと鶏肉と人参と玉ねぎとニンニクとバターと水を圧力鍋に入れ圧力調理10分です。
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- 3
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- 器にカレールーとルーを溶く水を入れ、レンジで1分半加熱します。
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- 4
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- レンジから取り出し混ぜます。
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- 5
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- 圧力鍋にルーを入れます。端の方で溶きます。溶けたら大きく混ぜます。
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- 6
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- 加熱調理で５分煮ます。お皿にご飯を盛り付けカレーをかけます。