炒りぬか衣のヒレカツ(^ー^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレブロックを食べやすい厚さに切ります。

2. 2

   お皿に、卵、薄力粉を混ぜ合わせます。

3. 3

   別のお皿に、パン粉、炒りぬかを混ぜ合わせます。

4. 4

   豚ヒレ肉に塩・こしょうをして混ぜ合わせ、2につけ、3につけていきます。

5. 5

   フライパンに揚げ油を熱し、豚ヒレ肉をカリッとするまで揚げ、お皿に盛ります。

6. 6

   キャベツの千切り、オレンジを添えて、豚ヒレカツに、ソースをかけたら、できあがりです。