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キャベツ☆ごぼう☆切り昆布の甘酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
キャベツ、ごぼう、切り昆布を、甘酢で和えてみました(*^-^*)
材料(1人分)
キャベツ
1/8枚
ごぼう
10g
切り昆布
少々
だし醤油
小1
おいしい酢
小1
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作り方
1
キャベツ、ごぼうを食べやすい大きさに切ります。
2
切り昆布を、湯で戻しておきます。
3
なべに水を入れ、ごぼうを加えてゆで、ザルに取ります。
4
なべに湯を沸かし、キャベツをゆで、ザルに取り、冷めたら、絞っておきます。
5
ごぼう、キャベツをお皿に盛り、切り昆布を加えます。
6
5においしい酢、だし醤油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツとごぼうが、甘酸っぱくおいしくいただけます(*^-^*)
きっかけ
キャベツがたくさんあるので、早く消費したくて考えました(*^-^*)
公開日:2021/01/15
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キャベツ
切り昆布
ごぼう
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とらねこのぱせり
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