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☆餅入りがんものお味噌汁☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
餅入りがんもを、たっぷり入れたお味噌汁を作ってみました(^ー^)
材料(1人分)
がんもどき(餅入り)
2個
えのき
5g
ねぎ
2g
顆粒だし
小1/2
赤味噌
小1
水
180cc
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作り方
1
えのきの石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。
ねぎを細かく刻みます。
2
なべに水を入れ、えのきを加えて煮ます。
3
2にがんもどき、顆粒だしを加えて煮ます。
4
3に火が通ったら、ねぎを加えます。
5
一度火を止め、みそを溶き入れ、再び火にかけます。
6
5を、一煮立ちさせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
がんもどきがたっぷり入って、ボリュームのあるお味噌汁になります(*^^*)
きっかけ
がんもどきの使いかけを、お味噌汁に入れてみようと、作ってみました☆
公開日:2021/01/11
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がんもどき
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えのき
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とらねこのぱせり
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