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☆餅入りがんものお味噌汁☆ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
餅入りがんもを、たっぷり入れたお味噌汁を作ってみました(^ー^)

材料(1人分)

がんもどき(餅入り)
2個
えのき
5g
ねぎ
2g
顆粒だし
小1/2
赤味噌
小1
180cc
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作り方

  1. 1
    えのきの石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。
    ねぎを細かく刻みます。
  2. 2
    なべに水を入れ、えのきを加えて煮ます。
  3. 3
    2にがんもどき、顆粒だしを加えて煮ます。
  4. 4
    3に火が通ったら、ねぎを加えます。
  5. 5
    一度火を止め、みそを溶き入れ、再び火にかけます。
  6. 6
    5を、一煮立ちさせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

がんもどきがたっぷり入って、ボリュームのあるお味噌汁になります(*^^*)

きっかけ

がんもどきの使いかけを、お味噌汁に入れてみようと、作ってみました☆

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
がんもどき長ネギ(ねぎ)えのきその他の味噌汁

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とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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