何をかけてもおいしい！コーンの衣揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- コーン缶（180g）
- 1缶
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 約大さじ2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ、しっかりとほぐす。
-
- 2
- しっかりと水気を切ったコーンと、小麦粉、塩を入れてよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油を熱し、2をスプーンですくって形を整えながら焼く。
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- 4
- 軽く焼き目がついたらひっくり返し、生地が固まったら出来上がり！
おいしくなるコツ
卵の大きさによって生地の柔らかさが違うので、小麦粉で調整してください
きっかけ
コーンが好きなので
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黒胡椒、マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢等何にでも合うのでお好きな味を見つけてください(o^^o)