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*きゅうりとすいかの皮の近くの漬物* レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
同じウリ科の野菜と果物を、漬物にしてみました(^ー^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

すいかの皮の近く部分
40g
きゅうり
15g
小1/8
砂糖
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    すいかの皮と実の間の部分を、包丁で切ります。
  2. 2
    1を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    きゅうりを薄切りにし、塩少々(分量外)をふり、水気を絞っておきます。
  4. 4
    2と3を混ぜ合わせ、塩と砂糖を加えて、一晩冷蔵庫に入れ、味がなじんだら、できあがりです。

おいしくなるコツ

すいかの甘味もありますが、砂糖も少し加えると、おいしい漬物になります(*^^*)

きっかけ

同じウリ科なので、相性が良さそうだと思って、作ってみました(^ー^)

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
きゅうりスイカ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/13 20:07
夏らしいですね‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡
sweet sweet ♡
スイカ、きゅうりのつけも、彩りキレイでとてもおいしそうですね♥ こちらこそ、素敵なレポ、たくさん感謝しています(ʘᴗʘ✿)

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