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☆豚肉としめじ・にらのガーリック風炒め☆ レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
豚肉をしめじとニラと、ガーリックオイルで炒めてみました(^ー^)

材料(1人分)

豚肉
80g
しめじ
10g
ニラ
1g
小1/6
あらびき黒こしょう
少々
ガーリックオイル
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンに、ガーリックオイルを引き、豚肉を炒めます。
  2. 2
    1にしめじを加えて炒めます。
  3. 3
    豚肉としめじに火が通ってきたら、刻んだニラを加え、塩をふって混ぜ合わせます。
  4. 4
    お皿に盛り、あらびき黒こしょうをかけていただきます。

おいしくなるコツ

塩とあらびき黒こしょうのみで作ると、にんにくの香りが引き立ち、おいしいです☆

きっかけ

ガーリックオイルが熟成されてきたので、豚肉と野菜と炒めてみました(^ー^)

公開日:2020/09/21

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理にらしめじ

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とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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