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ハツと玉ねぎのトロトロ煮☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
rururu13
玉ねぎがトロトロでめちゃくちゃ美味しいです♡
材料(4人分)
ハツ(下処理前)
400g
玉ねぎ
2玉
●酒
100cc
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1強
●生姜(チューブ)
小さじ2分の1
サラダ油
適量
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作り方
1
ハツの下処理を行う。(別レシピ)
2
フライパンにサラダ油を熱し、ハツと玉ねぎを炒める。
3
火が通ってきたら、●を加える。
4
アルミホイルで落し蓋をし、汁気が無くなるまでじっくり煮詰める。
5
汁気を飛ばしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供達も大好物です♡
公開日:2020/09/08
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rururu13
節約料理や時短料理、キャラ弁など載せていけたらと思います。
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