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☆オクラとツナのグラタン☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とらねこのぱせり
オクラのトロミを、生かしたグラタンを作ってみました‼️
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
オクラ
1本
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶詰
大1
バター
小2
牛乳
100cc
固形コンソメ
2/3個
水
大2
薄力粉
大3
塩
少々
あらびき黒こしょう
少々
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作り方
1
フライパンにバターを熱し、荒みじん切りの玉ねぎを炒めます。
2
輪切りのオクラを加えて、更に炒めます。
3
2にツナを加えて、混ぜ合わせます。
4
薄力粉を入れて、薄力粉が材料に絡まるよう炒めます。
5
お皿に、コンソメと水を入れてレンジで加熱し、コンソメを溶かしておきます。
6
4に、5と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
7
トロミがついてきたら、塩で味を整えます。
8
お皿に盛り、、チーズをかけます。
9
600wレンジで2分加熱し、チーズがとろけたら、あらびき黒こしょうをふっていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けが均等になるよう、コンソメはあらかじめ溶かしてから加えます❗️
きっかけ
オクラのトロミを生かして、グラタンを作ってみようと考えました(^ー^)
公開日:2020/08/25
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関連情報
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ツナ缶
オクラ
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/18 06:04
参考に作らせていただきました♪オクラのねばねばがグラタンに合いますね!オクラが大好きなのでとっても美味しかったです:* ♬*♡教えてくださりありがとうございます
おるがん
おるがんさん♫オクラのグラタン、参考に作って下さりうれしいです♥️私もオクラ好きですが、最近毎日オクラです(笑)今日も素敵なレポ、とても感謝しています☘️
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