ビントロ&しらす＆アボカド納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《寿司めしを作る》
   炊きたてのご飯にすし酢をかけて、うちわで仰ぎながらしゃもじでさっくり混ぜる。

2. 2

   びんちょうまぐろを食べやすい大きさに切る。
   アボカドをさいの目に切る。
   納豆にごま油を加えて軽くかき混ぜる。

3. 3

   器に寿司めしをよそい、手で千切った焼き海苔を散らし、まぐろとアボカドと納豆と釜揚げしらすをのせる。

4. 4

   刺身しょうゆをかけていただく。練りわさびはお好みでどうぞ。