かぶとカリフラワーの豆乳味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは良く洗って半切りか四つ割りにする。カリフラワーは一口サイズに切り分ける。

2. 2

   鍋に鶏ガラスープを温め、小かぶを入れて蓋をして煮る。小かぶに火が通ったらカリフラワーを入れて2分ほど煮る。

3. 3

   (2)に〇を加えて弱火で温める。塩をして味を調える。
   器に盛り△を散らす。