炒り卵と鰹そぼろの酢にぎり レシピ・作り方
材料（(2個分)人分）
- 酢飯 茶碗2膳
- 卵 L玉1個
- 〇みりん 小さじ1
- 〇片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- 鰹そぼろ(ソフトふりかけ) 大さじ1～
- いりごま 軽くふたつまみ
作り方
-
1
溶いた卵に〇を加えてよく混ぜる。
サラダ油を温めたフライパンに卵を広げて3~4本の菜箸で細かくかき混ぜながら極弱火で加熱し炒り卵を作る。 -
2
冷ました酢飯に(1)を加えてさっくり混ぜ合わせる。
2等分にしてラップの上にのせ、ふんわり包んでおにぎりを握る。 -
3
おにぎりの中央(片面のみ)にくぼみを作り鰹そぼろをのせ、いりごまをふる。
再びラップに包み、軽く握って形を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 炒り卵と鰹そぼろの酢にぎり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
