クレソンとえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンはざく切りにする。
   えのき茸は根元を切り落として、食べやすい長さに切る。

2. 2

   絹ごし豆腐はさいの目に切る。

3. 3

   鍋にだし汁を温め、えのき茸とクレソンを入れて火にかける。2分ほどしたら豆腐を加えて軽く温める。