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レシピ詳細
マヨネーズディルソース レシピ・作り方
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taka5chan
北欧のサーモン料理に欠かせないディル。魚だけでなく肉とも相性良いので色々使えますよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(-人分)
ディルの葉(刻む)
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
白ワイン
大さじ1
チキンストック
小さじ2
おろしにんにく
少々
作り方
1
作り方は簡単♪すべての材料を混ぜるだけです。
2
空気に触れないよう密閉容器に入れて、冷蔵庫内で管理し、数日中に使い切るようにしてください。
3
ムニエル、フライ、唐揚げ、ステーキ、ソテーのソースに。
サラダのドレッシングやディップにも使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サーモン料理に使いたくてディルソースを作ったのがきっかけです。
公開日:2020/01/25
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関連情報
カテゴリ
スパイス&ハーブ
マヨネーズ
フェンネル
料理名
マヨネーズディルソース
このレシピを作ったユーザ
taka5chan
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/28 12:20
さわやかでいろんなものに使えそうです✧◝(⁰▿⁰)◜✧
ぬりあ
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