ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の耳の下茹でのレシピはこちら
   ↓
   レシピID:
   1120011647

2. 2

   下茹でした豚の耳を薄くスライスする。

3. 3

   新玉ねぎをスライスする。セロリは筋とりしてからスライスする。
   ニンジンは皮を剥いてせん切りにする。

4. 4

   〇を混ぜ合わせてマリネ液を作る。(2)と(3)をマリネ液に浸して10～20分程度おいて味をなじませる。