美味しい♡大葉を使った和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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♡YUKA♡
♡止まらなくなります(^^)

材料(3人分)

じゃがいも
3-5個
玉ねぎ
1/2
★ベーコン
200g
★きゅうり
1/2
★人参
1/2
大葉
3-5枚
ニンニク
1/2かけ
☆和風献粒おだし
小さじ1弱
☆マヨネーズ
大さじ6
☆お酢
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆しょうゆ
少々
☆ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモを茹でます(レンジでもOK)その間に★を大体1cm弱角に。大葉は千切り,玉ねぎはスライサーでカットしお水にさらしておきます
  2. 2
    ベーコンを炒めます。表面に少々焦げ目がつくくらいがベストです。
  3. 3
    茹でたじゃがいも,水気を切った玉ねぎ,ベーコン,大葉,★のお野菜,☆の調味料,すりおろしニンニクを入れてよく混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

♡大葉やニンニクの分量はお好みで調節してください ♡材料はじゃがいも,ベーコン,大葉だけでも充分美味しい です

きっかけ

♡大葉の香りが好きになったので

公開日:2019/06/08

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ和風のサラダしそ・大葉じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

♡YUKA♡ ★スーパーフード/★オーガニック/★ヴィーガン/★薬膳 日本スーパーフード協会 上記4つのフードマイスター資格取得 罪悪感のない,体に優しいレシピを中心に投稿しています

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