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ピリ辛おかかこんにゃく レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
ヘルシーで美味しい一品です

材料（4人分）

糸こんにゃく
200g
鰹節
10g
七味唐辛子
少々
▽煮汁
だし汁
1カップ
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは水洗いをし、5㎝の長さに切る。
  2. 2
    鍋にこんにゃくを入れて乾煎りをして、水気を飛ばしたら煮汁加えて味付けをする。
  3. 3
    汁気がなくなったら鰹節と七味唐辛子を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり乾煎りをする

きっかけ

教室で習った料理を再現しました

公開日：2020/04/19
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関連情報

カテゴリ
糸こんにゃくかつお節（鰹節）しらたき

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にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

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