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切り干し大根の煮物！ レシピ・作り方

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あーちゃんまん
時間のないときのほっとく煮物料理。

材料（4人分）

切り干し大根
1袋
ごま油
大1
だしの素(ほんだし)
小2/3
砂糖
大1
みりん
大2弱
しょうゆ
大2+1/2
水
400cc
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水でもどす。
  2. 2
    水で数回洗い、水気を切る。
  3. 3
    鍋にごま油をいれ、切り干し大根を炒める。水を入れ、だしの素、砂糖、みりん、しょうゆを入れ、煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして、じっくり煮ます。

きっかけ

簡単に煮物を作りたくて！

公開日：2019/04/01
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