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カラフルにんじんラペ レシピ・作り方

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uniko2142
色とりどりの人参でサラダに
みんながつくった数 2

材料(2人分)

人参(小)
3本
砂糖
小さじ2
少々
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにしていきます。気にならなければ皮つきのままで。
  2. 2
    調味料と千切りにした人参を合わせてまぜます。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やしてどうぞ。1日置いたくらいが味が馴染んでおいしいです。

おいしくなるコツ

酢はワインビネガーがより良いと思います。レモン汁でも良いです。

きっかけ

旬の人参がカラフルでかわいかったので作ってみました。

公開日:2019/02/18

関連情報

カテゴリ
人参サラダその他のマリネ作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/24 07:42
カラフル人参を購入したのでつくりました^ - ^ ポリポリして美味しいですね★
タクランナー

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