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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
簡単!カレイのムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
にゃんこ( ・∇・)
淡白なカレイはムニエルにすると美味しいです!
材料(2人分)
カレイ
2切れ
塩コショウ
少々
バターまたはマーガリン
大さじ1
小麦粉
適量
作り方
1
カレイはそのままでも良いですし、大きければ3等分くらいに切る。
2
カレイに塩コショウをし、全体に小麦粉をまぶす。
3
フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、カレイを両面焼きたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼くときに蓋をするとふっくら仕上がります。
きっかけ
ムニエルが好きなので作りました。
公開日:2019/02/02
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カレイ(カラスカレイ)
ムニエル
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にゃんこ( ・∇・)
料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中!
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