フライドチキンと塩えんどうのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじんに切る。にんにくは薄切りにする。
   フライドチキンは1~1.5cmの角切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、にんにくを軽く炒める。玉ねぎを加えて色が変わるまで炒める。

3. 3

   (2)にフライドチキンと塩えんどう豆を加えて軽く炒める。

4. 4

   (3)に温めたご飯を加えてヘラでほぐしながら炒める。

5. 5

   (4)に溶いた卵を加えて炒める。○を混ぜた調味料にしょうゆを加えて、鍋肌からまわしかけフライパンを返しながら香ばしく炒める。

6. 6

   塩・こしょうで味を調えて完成です。