にんじん＆ズッキーニ＆ミートコロッケdeクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて3㎜厚の薄切りにする。ずっきーには5㎜厚の薄切りにする。

2. 2

   バターを温めたフライパンで(1)をソテーする。みりん、バルサミコ酢を軽くふり、調味料を絡めて焼く。

3. 3

   クラッカーににんじんとズッキーニを重ねてのせる。

4. 4

   (3)に一口サイズに切ったコロッケをのせる。

5. 5

   (4)にケチャップを軽くかける。

6. 6

   予熱したトースターで2～3分焼く。