れんこん＆にしんごま油焼き＆エリンギdeクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥いて5㎜厚の薄切りにする。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンでれんこんとエリンギを炒める。

3. 3

   クラッカーにれんこんをのせる。

4. 4

   (3)にエリンギと一口サイズに切ったにしんのごま油焼きをのせる。

5. 5

   (4)にマヨネーズをかける。

6. 6

   予熱したトースターで2～3分焼く。