ズッキーニピーマン&きのこグラタンdeクラッカー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ズッキーニは5mm厚の輪切りにする。赤ピーマンは1.5cm幅の輪切りにする。
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- 2
- 少量のサラダ油(分量外)を熱したフライパンで(1)を焼く。塩こしょうを軽くふる。
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- 3
- クラッカーにズッキーニをのせる。
その上に赤ピーマンをのせる。
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- 4
- 赤ピーマンの輪の中にホワイトソースを詰める。ソースの上にピザ用チーズをかける。
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- 5
- (4)にミックスきのこをのせる。
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- 6
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- 予熱したトースターで2~3分焼いて完成です(^^)
きっかけ
きのこをたっぷりのせると一層美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
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簡単おつまみ
- 料理名
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ズッキーニピーマン&きのこグラタンdeクラッカー
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