イカともやしのキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは食べやすい厚さに切る。
   ※冷凍イカを使う場合は自然解凍してから調理します。

2. 2

   フライパンにごま油を熱しイカを炒める。
   イカに火が通ったら皿に移す。

3. 3

   (2)のフライパンでもやしを炒める。全体に油がまわったらキムチを加えて手早く炒める。イカを戻し入れて炒め合わせる。

4. 4

   塩こしょうで味を調える。
   器に盛り擦りごまをふる。