材料(2人分)
- 豚ももスライス
- 8枚
- メイクイーン
- 4個
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- メークインは皮を剥き、フライドポテトを作るくらいの太さにカットしたら、洗わずにシリコンスチーマーに入れて10分加熱し、完全に柔らかくします。
-
- 2
- 豚肉をまな板に広げたら1のポテトを手前に乗せて巻きます。
-
- 3
- 2の要領で全て巻いたら、熱したフライパンで焼きます。
-
- 4
- 合わせた☆を3に入れたら、水気が飛ぶくらい転がしながら味を付けたら完全です
きっかけ
お肉が少なかったので、ポテトを巻いてボリューム満点にしました。
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