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自家製ローズマリーと鷹の爪でペペロンオイル♪ レシピ・作り方

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うた0525
とっても万能ガーリックオイル

材料(数回分人分)

オリーブオイル
160mlから180ml
にんにく
3、4かけ
鷹の爪
5本くらいお好みで
ローズマリー
1、2本
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルと包丁で潰したにんにくを入れ弱火にかける。
    焦がさないように気をつけて。
  2. 2
    香りが立ったら火を止め、種を取った鷹の爪を入れる。
  3. 3
    冷めたらローズマリーを入れ
    消毒した瓶に入れて完成。

きっかけ

イタリアン大好き。自家製ハーブと鷹の爪で万能オイルできました。

公開日:2017/03/06

関連情報

カテゴリ
その他調味料スパイス&ハーブオリーブオイルガーリック・にんにくローズマリー

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