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海老ときのこのアヒージョ レシピ・作り方
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uniko2142
簡単でおいしい
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
海老
10個くらい
きのこ(エリンギ、マッシュルーム等)
1パック
にんにく
2こくらい
鷹の爪
1個
ローリエ
1枚
オリーブオイル
100ccくらい
塩
少々
作り方
1
海老は背わたを取ります。にんにくはみじん切り、きのこは食べやすい大きさにします。
2
にんにくを炒めてから、全ての具材を入れて火にかけます。
3
コトコト煮て、海老の色がかわったら味を見ながら塩を足して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バゲットと一緒に。
きっかけ
ワインのつまみに。
公開日:2017/03/01
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関連情報
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アヒージョ
このレシピを作ったユーザ
uniko2142
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/13 18:42
とっても美味しかったです!ご馳走様でした♪
調味料の魔術師ビン・バン
レポありがとうございます!作って頂き嬉しいです(^^)
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