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定番!シンプルのカリカリ手羽唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
俺たちの飯
定番の手羽中唐揚げ!片栗粉で挙げるのでカリカリ!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
手羽中
200g
すだち
1個
片栗粉
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
おろしにんにく
少々
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作り方
1
手羽中を醤油、酒、おろしニンニクに30分ほどつけ置きします。
2
つけダレから手羽中を出したら片栗粉をまぶして、油であげていきます。浮き上がって更に音がパチパチと細かくなってきたら揚げ上がり。最後にすだちを添えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番手羽唐揚が食べたくて作りました(^o^)
公開日:2017/01/28
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俺たちの飯
主に一人暮らし用のお料理を紹介しています、材料は高いものやなかなか手にはいらないものは使わず定番のもので作れるものを目指しています。
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/17 22:17
美味しかったです(^^)
みな4085
レポありがとう御座います!
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