シンプルで簡単に♪さつまいも塩バター♪冷凍保存◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモの皮を適当に剥きます。
   芽を全部取り除きます。
   ※お好みで、皮は残して下さい。

2. 2

   ひとくち大に乱切りします。
   水洗いして、軽く水気を切って耐熱皿に並べてラップをします。
   500wで、3分位レンジにかけます。

3. 3

   揚げます。
   中火で外側がカリッときつね色になる位まで。
   油少なめでも、転がしながらでok♪
   中はレンジで蒸らしてあるので、時間を掛け無くて大丈夫です☆

4. 4

   素早く油を切って、バター、塩を絡めます。

5. 5

   出来上がり。
   外側カリッと中はほっくりでとても美味しいです♪