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レシピ詳細
卵と絹さやのサラダ レシピ・作り方
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ろみちゃん.
夕食に食べました。
材料(3人分)
卵
4個
☆牛乳
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
絹さや
120g
マヨネーズ
大さじ4
塩胡椒
少々
作り方
1
卵に☆を加えて混ぜ合わせます。
2
熱したフライパンに油を入れたら1を流し入れ、中火にしゆっくりと箸でかき混ぜ固まるまで加熱します。
お皿に取り出し、冷まします。
3
絹さやは茹でて冷まします。
4
ボールに2と3を入れてマヨネーズ・塩胡椒を振りかけたらよく混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやをもらったのでサラダにしました。
公開日:2016/07/19
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さやえんどう
料理名
卵と絹さやのサラダ
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ろみちゃん.
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