ブロッコリーの肉団子フライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにします。
ボールにひき肉・玉ねぎ・パン粉・牛乳・塩胡椒・卵を入れて捏ねます。 - 2 1を手のひらにのせ一口大にカットしたブロッコリーを包み込むように肉団子を作ります。全てのブロッコリーを肉団子にします。
-
3
2に小麦粉・溶いた卵・パン粉の順に付けたら180度の油でこんがりキツネ色になるまで揚げたら完成です。
食べる時に中濃ソースをかけて下さい。
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
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- ブロッコリーの肉団子フライ
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