焼きナスの味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは横半分にカットし皮の方に鹿の子切りにします。
   フライパンに油を入れて熱したら、水気を拭いたナスを入れて中火で焦げ目が付くまで焼きます。

2. 2

   焼けたらまな板に出し、斜めに4等分し耐熱皿に並べ☆を合わせた物をかけてとろけるチーズののせます。

3. 3

   オーブンのグラタン機能でチーズが溶け焦げ目が付くまで焼いたら完成です。