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ふきと揚げの煮物 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
一品足りない時に

材料(4人分)

ふき水煮
1袋
人参
50g
小揚げ
2枚
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきは斜めにカットし、人参は太めの千切りにします。
    小揚げは半分にカットしてからスライスしておきます。
  2. 2
    鍋にふき・人参を入れたら水《分量外》150mlを入れて柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    2に揚げを加えて☆を入れたら5分くらいに煮ます。
    最後にごま油を加えたら完成です。

きっかけ

ふきを買ったので煮物にしました。

公開日:2017/07/12

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カテゴリ
ふき

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