菜花の卵ソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は長さを3等分にします。

2. 2

   茎から先に入れて1分間茹でて、水にさらし絞っておきます。

3. 3

   卵は固ゆでにして殻をむき、マヨネーズと白だしを混ぜます。

4. 4

   茹でた菜花に卵ソースをかけて、出来上がりです。