ずぼらさんのチャーハン(ザーサイ編)✿❀ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 1膳
- 卵
- 1個
- ザーサイ(汁も)
- 残った分
- ネギ
- 3〜5センチ程度
- 油
- 大さじ1
- ✿ウェイパー(中華だし)
- 大さじ1/4
- ✿塩
- ひとつまみ
- ✿醤油
- 大さじ1/4
作り方
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- 1
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- ザーサイがこれしかない!そんな時はチャーハンにしよう。
✿❀たっぷりあるなら⇨中華粥
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120009388/
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- 2
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- ネギ、ザーサイを細切りに。ザーサイの汁も使う。(写真は一緒になってます。)カニカマ入れても美味しい。
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- 3
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- チーム✿を50ccの水の中にどーん。
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- 4
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- 油をひいたフライパンに卵とごはんを入れて炒める。
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- 5
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- 具材、チーム✿も入れて炒める。味がうすければ塩胡椒する。混ざったら完成。
✿❀お酢をかけると美味しい(●ʹ‵●)
おいしくなるコツ
ザーサイの汁も使う。
きっかけ
食べるには少なすぎるザーサイを一品料理に。
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