カボチャのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャはレンジに5分かけて、皮を取り除き、潰しておきます。
   バターもレンジで溶かしておきます。

2. 2

   卵、砂糖、サラダ油、塩を泡立て器でしっかり混ぜます。
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物をふるって入れます。

3. 3

   溶かしバター、牛乳、カボチャを入れて、混ぜます。

4. 4

   型にクッキングシートを敷いて、種を流し入れます。
   180℃で10分予熱したオーブンで、30分焼きます。

5. 5

   串を刺して、種がくっついてこないことを確認し、少し冷めたらシートをはがし、ラップでくるんでして保存します。