キャベツとベーコンのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に出し昆布と、頭とハラワタを取って縦に割いた煮干しを入れて、30分以上おきます。
   火にかけて、沸騰したら取り出します。

2. 2

   ザク切りのキャベツと切ったベーコンを炒めます。
   ベーコンから油が出るので油は引かないです。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、だし汁に入れて、少し煮込んで、味噌を溶かします。