10分以内！大根と厚揚げの簡単煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はそぎ切り、ニンジンは乱切りにします。
   白滝は、適当な長さに切り、水洗いしておきます。さつま揚げは2〜4に切ってください。

2. 2

   大根とニンジンを耐熱容器に入れて、5分加熱します。

3. 3

   フライパンに、白滝を入れ、油を入れずに水分がとぶまで炒めます。
   さつま揚げ、大根、ニンジン、手で折った冷凍インゲンを加え、麺つゆと水大さじ1を入れます。

4. 4

   水分がなくなるまで、強火で炒りつけて出来上がりです。