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絹ごし豆腐
レシピ詳細
夏バテに!オニオンスライス冷奴 ☆ レシピ・作り方
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komecam
冷たい豆腐に玉ねぎと鰹ダレで、食がすすむ一品です!
材料(4人分人分)
豆腐
1丁
白玉ねぎ又はサラダ玉ねぎ
2分の1
鰹節
3g
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2分の1
作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
白玉ねぎを薄切りする。
2
器に豆腐を入れ、その上に切った玉ねぎをのせる。
3
醤油、鰹節、みりんを合わせる。
4
3を玉ねぎの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人が夏バテの時に作りました。
公開日:2015/08/29
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絹ごし豆腐
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komecam
家族で食べるごはんや、1人お昼ごはん、こども達と食べるおやつ等を紹介しています♪ 最近はニトリのダッチオーブン(ニトダッチ)を使い料理する事にはまっています。
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