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なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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ろみちゃん.
夕食に食べました。
みんながつくった数 3

材料(5人分)

なす
8本くらい
ピーマン
2個
砂糖
大さじ2
☆味噌
大さじ4
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    なすは1センチくらいの輪切りにします。
    ピーマンは乱切りにします。
  2. 2
    フライパンを熱し油を入れたら、なすを入れて炒めます。
    なすに火が通ったらピーマンを加えて炒め、砂糖を入れて炒めます。
  3. 3
    2に☆を加えて5分くらい炒めたら完成です。

きっかけ

頂いたなすを使いたくて作りました。

公開日:2015/08/11

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすとピーマンの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2016/06/29 23:07
ごはんによく合っておいしかったです!また作りたいです☆大好きな味でした♪ごちそうさま~~♬
イ・シュリー
茄子と味噌の組み合わせはご飯が進みますよね、つくレポありがとうございます(*^_^*)
2015/10/08 11:03
ご飯が進みます! ごちそーさま。
とりあえず乾杯
遅くなってすいません。つくれぽありがとうございます。

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