肉巻きオクラ☆ レシピ・作り方

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komecam
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材料(2人分人分)

オクラ
8本
豚薄切り肉
100g
おろしニンニク
小さじ2分の1
醤油
小さじ1と2分の1
ひとつまみ
小さじ1

作り方

  1. 1
    オクラを茹でて冷ましておく。
  2. 2
    豚薄切り肉を醤油で下味をつけておく。
  3. 3
    オクラに下味を付けた豚薄切り肉をまいていく。
  4. 4
    熱したフライパンに油をひき、おろしニンニクを加え、3を焼いていく。
  5. 5
    肉に焦げ目がついてきたら塩を加え、味をつける。

きっかけ

オクラが安かったので作りました。

公開日:2015/05/29

関連情報

カテゴリ
オクラ

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komecam 家族で食べるごはんや、1人お昼ごはん、こども達と食べるおやつ等を紹介しています♪ 最近はニトリのダッチオーブン(ニトダッチ)を使い料理する事にはまっています。

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