絹さやと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやはスジを取り、斜め1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて煮立て、煮立ったら絹さや・チキンコンソメキューブを入れて30秒加熱し、塩・こしょうで味を調えます。

3. 3

   とき卵を加えてふんわりと火を通して出来上がりです。