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コンソメスープ
レシピ詳細
人参玉ねぎ卵のコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
人参と玉ねぎと溶き卵のスープです。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
玉ねぎ
40g
人参
30g
卵
1/2個
水
300cc
チキンコンソメの素
1個
塩・こしょう
少々
作り方
1
玉ねぎは薄切りにします。
人参は細切りにします。
2
鍋に水・人参を入れて火にかけます。
3
煮立ったら玉ねぎ・チキンコンソメの素を入れて中火で1分煮ます。
4
塩・こしょうで味を調えます。
卵を流しいれてふんわりと火を通して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が強すぎると卵が固く仕上がってしまうので、弱めの火で調理してください。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2015/04/23
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
8
件)
2021/11/06 21:48
卵ふんわり✨(*´ω`*)優しい味で美味しかったです!
nosso
2021/09/28 18:42
簡単に出来て、卵がふんわりで美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
あーじぇー
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