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塩鮭のフライ レシピ・作り方

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tukuyo93
塩鮭に衣を付けてフライにしました。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

塩鮭
1切れ
こしょう
少々
とき卵
1/2個
パン粉
大さじ3
小麦粉
大さじ1
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    塩鮭はキッチンペーパーなどで水気をふき取り、こしょうをまぶします。
  2. 2
    小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣を付けます。
  3. 3
    170度に熱した揚げ油に入れてきつね色にあげて出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩鮭を使っているので塩は振りません。こしょうでアクセントを付けました。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2015/07/04

関連情報

カテゴリ
フライ鮭全般小麦粉
関連キーワード
フライ サーモン 揚げ物
料理名
鮭フライ

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 5 件)

2021/08/06 22:44
カリッとサクッとキレイに揚がりました♪お弁当にも入れて美味しく頂きました♡ありがとうございます♡
ももmomoうさusa
2021/01/19 20:06
とても美味しかったです。
とこっちぃ

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