豚バラブロックのオーブン焼き レシピ・作り方

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ろみちゃん.
フライパンとオーブンを使用します。

材料(2人分)

豚バラブロック
400g
クレージーソルト
大さじ1
☆クレージーソルト
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラブロックにクレージーソルトを漬けて揉み込み30分置きます。
  2. 2
    フライパンを熱し油を入れたら、豚肉の全面に焼きめを付ける。
    オーブンを180度に温めます。
  3. 3
    焼いたら、2センチくらいの厚さにカットし、オーブンのトレーにクッキーシートをひきます。
  4. 4
    カットした豚肉に☆をまぶし、3のシートにのせて180度で20分焼いたら完成です。

きっかけ

いつもとは違った味付けにします。

公開日:2015/03/09

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カテゴリ
豚バラ肉
料理名
豚バラブロックのオーブン焼き

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