さつまいもと豚肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 キャベツは短冊に、玉ねぎはスライスして、さつまいもは1センチの厚さのイチョウ切りにします。
-
2
鍋に水を入れて、キャベツ・玉ねぎ・を入れ加熱します。
キャベツが柔らかくなったらトマト缶・豚こま、スライスしたベーコンを加えて煮ます。 - 3 2にさつまいもを加えたらコンソメで味付けします。
- 4 アクを取りながら、さつまいもが柔らかくなるまで弱火〜中火で煮詰めます。
- 5 20分ほど煮たら塩こしょうで味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- さつまいもと豚肉のトマト煮
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