肉団子と大根の鍋キューブでスープジャー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ミリくらいの厚さのイチョウ切りにカットし、人参も3ミリくらいのイチョウ切りにします。
   長ネギは斜めにカットしておきます。

2. 2

   シリコンスチーマーに大根と人参を入れたら、水（分量外）100mlを入れてレンジで5分加熱し、お湯を捨てます。

3. 3

   鍋に水を入れて加熱したら、大根・人参・長ネギ・肉団子を入れたら鍋キューブも加えて煮ます。長ネギに火が通ったら醤油・みりんで味付けします。

4. 4

   スープジャーに熱湯を入れて温めて、温まったらお湯を捨てます。

5. 5

   スープジャーに3のスープを入れて完成です。